Светло - червена /ягода/ сладкарска боя за оцветяване на крем, фондан и за рисуване върху храни.
Може да се използва и за оцветяване на тесто.
Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, оцветител (алура червено AC E129*), сгъстител (силициев диоксид E551).
Характеристики: червен (черен) гъста текстура, концентриран хранителен оцветител. Без бучки, хомогенен. Без мирис, с горчив вкус.
Съхранение: защитено от светлина.
Не съдържа генетично модифицирани материали или алергени.
Подходящо за вегетарианци и вегани. Без глутен. Сертифициран по HALAL продукт.