Американски маслен крем
28.06.2021

Съставки:
- краве масло на стайна температура - 434 г,
- пудра захар, пресята - 907 г,
- сол - 3 г,
- ванилия - 12 г,
- сметана течна, пълномаслена /тежка/ - 45 г
Приготвяне:
Разбийте маслото на средна скорост с миксер за 30 секунди. Добавете ванилията, солта , а пудрата захар на части.
Посредата добавете сметаната.
Ако сместа ви е твърде рядка, добавете още малко пудра захар, ако е гъста, то добавете малко сметана /1с.л/
Може да се съхранява в хладилник, в добре затворена кутия до месец.
Преди да използвате разбийте с миксер за кратко.